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低温干燥机的组成部分
关键词:低温干燥机  发布日期:2017-09-20  来源:无锡市海昌机械设备有限公司

低温干燥机由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成,具有性能稳定、使用灵活、可靠性高、维护简便等优点。低温干燥机的优势是什么呢?下面小编就来具体介绍一下,希望可以帮助到大家。

干燥的方法多种多样,如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题,易挥发的成分大部分会损失掉,一些热敏性的物质发生变性、失活,有些物质甚至发生了氧化。因此,干燥后的产品与干燥前相比,在性状上有很大的差别。 冻干法则基本上在0℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,只在后期降低产品的残余水份含量时,才让产品升至0℃以上的温度,但一般不超过40℃。在真空条件下,当水蒸汽直接升华出来后,药物剩留在冻结时的冰架中,形成类似海绵状疏松多孔架构,因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前,只要加入注射用水,又会立即溶解。冻干机相对常规方法,冻干法具有如下优点:

许多热敏性的物质不会发生变性或失活。

在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。

在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。

由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。

由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在,原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。升华时,溶于水中的溶解物质就析出,避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化的现象。

干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。

由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。

干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。

因物料处于冻结状态,温度很低,所以供热的热源温度要求不高,采用常温或温度不高的加热器即可满足要求。如果冷冻室和干燥室分开时,干燥室不需绝热,不会有很多的热损失,故热能的利用很经济。

正所谓没有完美的技术,真空冷冻干燥技术的主要缺点是成本高。由于它需要真空和低温条件,所以真空冷冻干燥机要配置一套真空系统和低温系统,因而投资费用和运转费用都比较高。


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真空干燥机:是一种真空的对物料加热的低温干燥设备。低温干燥机:对于部分需要干燥的介质,可能会存在干燥中氧化和加温干燥中变质的特点,海昌公司在低温干燥领域结合真空干燥技术推出的一种新型设备,用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥;用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等,中草药的真空提取,适用于科研院校的实验。
球形干燥机:因其形状类似于球体而得名,球形干燥器、球型干燥机是目前干燥设备上比较新颖的一种,不但可以用于干燥,还可以用于混合,制粒等。与其他干燥设备相比,其具有物料适用性强,装料系数高,干燥效果好,混合无死角,下料无残留,易于清洗,符合cGMP要求等优点,但由于其技术要求高,加工难度较大,导致其售价较高,目前在国内应用较少。
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